我做家電行業(yè)出身,這些年來(lái),身邊仍有許多做家電的朋友。最近碰到一件生活小事,和大家聊起來(lái)覺(jué)得很感慨:我離開(kāi)家電行業(yè)已經(jīng)十幾年,為什么中國(guó)的家電產(chǎn)品還在低端徘徊?
話說(shuō)我家買(mǎi)了一個(gè)行業(yè)排名前三的知名品牌熱水器,用了三年多就罷工不斷,特別是最近幾個(gè)月的維修經(jīng)歷說(shuō)起來(lái)就讓人惱火。第一次修花了一百,尚屬正常。用了半個(gè)月又壞了,電話廠家投訴,派人來(lái)修,修一下要收兩百,修完了還主動(dòng)告訴我:你的熱水器這個(gè)零配件可能要換一下。我問(wèn)究竟能不能用?他說(shuō)能用,但是,用多一兩個(gè)月就會(huì)壞了,建議你還是把它換了。我心想,人都來(lái)了,一兩個(gè)月后就會(huì)壞,那還不趕緊讓他換了算了?但是,換
了這個(gè)零配件,單一開(kāi),670 元,而三四年前買(mǎi)這中國(guó)家電呼喚高端品質(zhì)產(chǎn)品徐風(fēng)云 國(guó)金集團(tuán)副總裁臺(tái)熱水器,也才1500 塊錢(qián)。不料想過(guò)了一陣,又壞了,我實(shí)在忍無(wú)可忍,想把這個(gè)熱水器徹底給換了,可是,幾天沒(méi)用,再用,它又好了?傊畷r(shí)好時(shí)壞,有時(shí)候洗澡洗著洗著它就不工作了,最后只能整個(gè)兒給換掉。還有家里的洗衣機(jī),用了四年,壞了五次。每次找廠家投訴,都是一些小配件的問(wèn)題,每次換個(gè)配件一兩百。有一次又壞了,有個(gè)裝修工朋友說(shuō)自己就會(huì)修,修完他說(shuō)只要20 塊錢(qián)。我說(shuō)怎么這么便宜,以前每次都要一兩百。他說(shuō)我也可以跟你要一兩百塊錢(qián)啊,但其實(shí)很多零配件成本也就十幾二十塊錢(qián),你不懂嘛。想想也正常,我做過(guò)家電,他一講我就明白了。
為了降低成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力,很多家電企業(yè)盲目學(xué)西方的管理模式,把售后服務(wù)外包,而承接外包的,基本都是小個(gè)體戶。廠家給的服務(wù)費(fèi)按件計(jì),價(jià)格也不可能高,對(duì)于這些維修服務(wù)承包者來(lái)說(shuō),也有點(diǎn)雞肋,不做吧可惜,做吧又沒(méi)什么油水。所以也就很自然地在消費(fèi)者身上想辦法。在消費(fèi)者身上怎么榨出油呢?廠家的固定收費(fèi)比如上門(mén)一次三五十元之類都定死了,唯有零配件價(jià)格成了可供挖掘的利潤(rùn)空間。于是,把小配件說(shuō)成大配件,把
便宜的說(shuō)成貴的,把產(chǎn)品問(wèn)題擴(kuò)大化,自然成了慣用伎倆。這樣一來(lái),實(shí)際上,消費(fèi)者和廠商都成了受害者。家電企業(yè)把售后服務(wù)外包,是個(gè)可怕的行為,雖然外包節(jié)省了錢(qián),但它對(duì)品牌的損害,卻是花更多的錢(qián)也挽回不了的。其實(shí),沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,就是最好的售后服務(wù)。而我們恰好相反,甚至很多低端產(chǎn)品就靠售后服務(wù)來(lái)彌補(bǔ)不足,這就是更嚴(yán)重的問(wèn)題了。
這些年來(lái),家電企業(yè)一味地為了追求規(guī);非笫裁葱袠I(yè)第一,全球第幾,爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率,打價(jià)格戰(zhàn),一打價(jià)格戰(zhàn)就難免犧牲品質(zhì),最好的材料肯定不敢用,怎么節(jié)省成本就怎么來(lái),這樣一來(lái),產(chǎn)品的耐用性肯定下降,導(dǎo)致質(zhì)量低下。
目前充斥國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)家電,基本都是價(jià)格低廉的大眾化產(chǎn)品,中國(guó)的消費(fèi)者,從價(jià)格上來(lái)講,買(mǎi)一個(gè)家電產(chǎn)品確實(shí)很便宜,但用個(gè)三五年,就經(jīng)常容易出毛病。以前大家還會(huì)有意見(jiàn),現(xiàn)在大家都似乎習(xí)以為常,甚至將其視為“正!。這種消費(fèi)心理,對(duì)中國(guó)家電企業(yè)來(lái)說(shuō),其實(shí)是個(gè)可怕信號(hào),因?yàn)檫@等于消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)定:國(guó)產(chǎn)= 質(zhì)量低下,沒(méi)有高期望,自然沒(méi)有失望。有個(gè)講汽車(chē)的段子,說(shuō)德國(guó)人“笨死”,但德國(guó)人家里,一樣家電用個(gè)一、
二十年都很正常。記得他們有個(gè)熱水器品牌,打的廣告就是,這個(gè)熱水器,爺爺用過(guò),兒子也用,現(xiàn)在孫子還在用。這種“笨死”而耐用的產(chǎn)品在中國(guó)基本是空白。
中國(guó)家電企業(yè)這些年的價(jià)格戰(zhàn),驅(qū)使企業(yè)一味往向規(guī)模要利潤(rùn)的路子上走,無(wú)暇也無(wú)力去做高端產(chǎn)品,直到今天。我們現(xiàn)在一些百億規(guī)模的大企業(yè),也才掙幾個(gè)億的利潤(rùn)。家電企業(yè)的純利四個(gè)點(diǎn)、五個(gè)點(diǎn),已經(jīng)成為一種常態(tài),而且這種利潤(rùn),仍必須靠規(guī)模來(lái)獲得。
現(xiàn)在,雖然國(guó)產(chǎn)品牌的大佬們一再宣稱自己的產(chǎn)品具備國(guó)際一流品質(zhì),但中國(guó)消費(fèi)者一說(shuō)要買(mǎi)高質(zhì)量的家電,首先想到的還是進(jìn)口產(chǎn)品。不能僅僅用崇洋媚外,或者消費(fèi)者偏見(jiàn)來(lái)解釋這個(gè)現(xiàn)象。事中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一大批的高端消費(fèi)群體,希望能夠使用更高品質(zhì)的產(chǎn)品,他們也愿意為此付出更高價(jià)格,但國(guó)產(chǎn)家電目前滿足不了這種需求。事實(shí)上,改革開(kāi)放幾十年來(lái),大家都在使用各類家電,高端的低端的,大家都在用,不要忘了現(xiàn)在那些用高端產(chǎn)品的很多也是從用低端產(chǎn)品開(kāi)始的。許多國(guó)產(chǎn)家電三五年就壞,用了十幾年的進(jìn)口品牌沒(méi)有壞,這些使用經(jīng)驗(yàn)大家都看在眼里,記在心里。中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一大批的高端消費(fèi)群體,希望能夠使用更高品質(zhì)的產(chǎn)品,他們也愿意為此付出更高價(jià)格,但國(guó)產(chǎn)家電目前滿足不了這種需求。就象我自己,早十幾年就想要價(jià)廉物美,既便宜又能有個(gè)品牌的產(chǎn)品就能滿足,但現(xiàn)在要求已經(jīng)不同,對(duì)價(jià)錢(qián)不敏感,關(guān)鍵看品質(zhì),高品質(zhì),讓人用著省心。
被拖入價(jià)格戰(zhàn)深坑的中國(guó)家電企業(yè),如果到現(xiàn)在還不爭(zhēng)取盡快爬起來(lái),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的高端產(chǎn)品也終將失去信心。國(guó)產(chǎn)家電呼喚高端品質(zhì)產(chǎn)品,但大家想去商場(chǎng)買(mǎi)個(gè)國(guó)產(chǎn)高端品質(zhì)的產(chǎn)品,買(mǎi)不到。我看到的仍都是西門(mén)子等國(guó)際品牌,雖然他們的產(chǎn)品也很多是中國(guó)制造,但有些高端產(chǎn)品,不管是出于市場(chǎng)策略還是出于品質(zhì)控制的因素,也仍喜歡原裝進(jìn)口。
我最近去買(mǎi)洗碗機(jī),到蘇 寧國(guó)美一看,國(guó)產(chǎn)的品牌,還不少,兩三千一個(gè),進(jìn)口的上萬(wàn),比國(guó)產(chǎn)品牌貴個(gè)兩三倍。但我毫不猶豫買(mǎi)了進(jìn)口的。為什么?要說(shuō)中國(guó)制造也全球風(fēng)行了,中國(guó)也做洗碗機(jī),做的很多也賣(mài)到全世界,甚至賣(mài)到歐洲,但做的都是便宜貨,F(xiàn)在歐洲的整個(gè)低端的洗碗機(jī)市場(chǎng),都是中國(guó)制造?墒侨澜绲母叨讼M(fèi)群體,一用到高端品質(zhì)的洗碗機(jī),就挑一些國(guó)際大牌的。
中國(guó)家電企業(yè)的利潤(rùn)薄,是因?yàn)橐婚_(kāi)始就踏上了不歸路。十幾年前到現(xiàn)在,如果不打價(jià)格戰(zhàn)就會(huì)死掉,可現(xiàn)在活下來(lái)的家電企業(yè),要想繼續(xù)活,活得好,迫切面臨著一個(gè)品牌爬坡,重鑄品質(zhì)的一個(gè)過(guò)程,F(xiàn)在國(guó)人不認(rèn)國(guó)產(chǎn)家電品牌的高端產(chǎn)品,當(dāng)然不是因?yàn)槎▋r(jià)低,關(guān)鍵是同價(jià)也不同質(zhì),這才要命。這種品質(zhì)問(wèn)題并不完全出在技術(shù)上,事實(shí)上,中國(guó)制造跟全世界技術(shù)最同步的,數(shù)中國(guó)的家電行業(yè)了。中國(guó)的家電企業(yè)表面上也熱衷推新品,炒作高端,但這種“新品”無(wú)非就是剛開(kāi)始出來(lái)打個(gè)概念,炒作一下,但產(chǎn)品的品質(zhì),并沒(méi)有真正的提升,是偽高端。新品往往賣(mài)一段時(shí)間再降價(jià),價(jià)錢(qián)越來(lái)越低,利潤(rùn)越來(lái)越低。一年推再多新品出來(lái),也是換湯不換藥。人家國(guó)際品牌,一年就推幾個(gè)新品,專注把品質(zhì)做好。國(guó)際高端產(chǎn)品里面有發(fā)明專利,國(guó)產(chǎn)高端品牌里面卻是應(yīng)用專利。
中國(guó)的企業(yè),太熱衷于降低成本。浙江一家企業(yè),廠區(qū)里堂而皇之掛著橫幅:所有產(chǎn)品發(fā)明一個(gè)通用件(比如說(shuō)高中低檔幾款空調(diào)里,都可以通用的某個(gè)零配件),獎(jiǎng)十萬(wàn);原材料成本降10%,獎(jiǎng)十萬(wàn)。大家都拼命去減成本。但在我看來(lái),像奔馳一百萬(wàn)的車(chē)、和它五十萬(wàn)、二十萬(wàn)的不同產(chǎn)品,能過(guò)多地去強(qiáng)調(diào)共用一樣的零配件嗎?品質(zhì)能一樣嗎?
品質(zhì)重鑄,是個(gè)痛苦和必須的過(guò)程。我看到,目前其實(shí)也有家電企業(yè)在做,像浙江方太。它的日子過(guò)得很好,其利潤(rùn)空間在家電企業(yè)里幾乎是最好的,已經(jīng)成了中國(guó)高端廚房電器的代表,其價(jià)格比國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品貴30% 到40%,但一樣賣(mài)得很好,它賣(mài)得好的秘訣,就在于品質(zhì)。像抽油煙機(jī),很多抽油煙機(jī)外殼你按一下會(huì)發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)軟,而它家的產(chǎn)品一按下去是硬的,其實(shí)就是使用的板材厚薄質(zhì)量的區(qū)別。它不追求規(guī)模,但追求利潤(rùn),致力于滿足高端消費(fèi)者的需求。很多企業(yè)看到方太的成功,也想學(xué),也推高端品牌,但學(xué)不能光學(xué)個(gè)外表,如果不在用料等質(zhì)量方面用心,久而久之,更加容易把國(guó)產(chǎn)品牌做爛。重鑄品質(zhì)不能靠口號(hào),要靠實(shí)際,比如原來(lái)用的是2 毫米的板材,改成用5 毫米的,原來(lái)用的普通螺絲,改成用不銹鋼螺絲,雖然這樣一來(lái),成本增加,但品質(zhì)提高了,售價(jià)也可以提高,要慢慢建立起中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)高端品牌的信心。
中國(guó)的市場(chǎng)也是國(guó)際的市場(chǎng),中國(guó)消費(fèi)者心理也是全球消費(fèi)者心理,中國(guó)的家電企業(yè)要多去研究怎么抓住高端消費(fèi)人群,不能低頭趕工一味做低端產(chǎn)品,陷入萬(wàn)劫不復(fù)之地。 |